È scomparso nella notte, a Terze Ville di Belmonte in Sabina, Antonio Imperatori, conosciuto da tutti come "Tonino lu Bermontese". La sua figura era legata alla storia della ristorazione reatina e a un rapporto diretto con intere generazioni di clienti.
Imperatori aveva fondato nel 1972 il locale Lu Bermontese, aperto in via Sacchetti Sassetti. Nel corso degli anni, l'attività era diventata un punto di riferimento per la città, associato a un modo semplice e familiare di vivere la ristorazione, basato sull'accoglienza e sulla presenza costante del titolare.
Una lunga esperienza nel settore
Il percorso professionale di Imperatori era proseguito anche alla guida della pizzeria e tavola calda Il Mulino, in via Molino della Salce. Anche questo locale era conosciuto e frequentato da generazioni di reatini, consolidando il legame del ristoratore con la vita quotidiana della comunità.
Con la sua morte, la città perde una figura che ha attraversato decenni della storia cittadina attraverso il proprio lavoro. I suoi locali hanno accompagnato momenti ordinari della vita di molte famiglie, diventando luoghi riconoscibili e parte della memoria condivisa.
Il ricordo di Tonino lu Bermontese resterà legato non soltanto alle attività che ha gestito, ma anche alle persone che lo hanno conosciuto e frequentato. La sua scomparsa segna così la fine di una presenza significativa nella storia della ristorazione locale. Alle famiglie Imperatori e Filippi sono state espresse le condoglianze della redazione.