Vetrina gastronomica

Camera di Commercio, inaugurato lo stand alla Fiera del Peperoncino

Degustazioni gratuite e incontri con delegazioni estere fino al 6 settembre.

Camera di Commercio, inaugurato lo stand alla Fiera del Peperoncino

Le produzioni dell’Alto Lazio sono protagoniste nello spazio istituzionale allestito dalla Camera di Commercio di Rieti Viterbo in piazza Cesare Battisti, nell’ambito della Fiera Mondiale del Peperoncino. Lo stand è stato inaugurato in concomitanza con l’avvio della manifestazione e resterà operativo fino al 6 settembre.

All’apertura delle attività hanno partecipato il vicepresidente dell’ente camerale Leonardo Tosti, il segretario generale Francesco Monzillo, la presidente dell’Azienda speciale Centro Italia Vincenza Bufacchi, la dirigente camerale Federica Ghitarrari e il direttore generale dell’azienda speciale Stefano Gasbarra.

Degustazioni e prodotti locali

All’interno dello spazio sono in programma diverse iniziative realizzate anche con il contributo della Camera di Commercio di Roma e della Regione Lazio. Tra gli appuntamenti figurano degustazioni guidate gratuite dedicate ai prodotti contrassegnati dai marchi camerali REA Qualità Reatina e Tuscia Viterbese, insieme alle specialità tipiche dei territori dell’Alto Lazio.

La presenza alla manifestazione punta a mettere in contatto cittadini e visitatori con le produzioni, le aziende e le identità gastronomiche locali. Lo stand offre quindi uno spazio di conoscenza diretta delle realtà economiche del territorio e delle loro specialità, all’interno di una manifestazione dedicata al peperoncino.

Incontri con le ambasciate

Una parte delle attività sarà dedicata anche ai rapporti internazionali. Sono previsti momenti di confronto con i rappresentanti di alcune ambasciate presenti alla fiera, tra cui quelle di Ungheria, Angola, Algeria, Messico, Costa d’Avorio, Ghana, Kenya e Zambia.

Gli incontri avranno l’obiettivo di favorire la conoscenza delle imprese locali e delle produzioni enogastronomiche dell’Alto Lazio, aprendo occasioni di dialogo e possibili relazioni economiche oltre i confini nazionali. In questo contesto, lo spazio di piazza Cesare Battisti riunisce attività espositive, degustazioni e incontri istituzionali.