Colle Rinaldo, frazione di Borgo Velino, si prepara a ospitare una serie di iniziative dedicate alla convivialità e alla cucina locale. Il primo appuntamento è in programma il 14 agosto in piazza Largo Verdi, dove residenti e visitatori potranno partecipare a una serata gastronomica organizzata dall’Associazione Culturale Colle Rinaldo.
Una serata dedicata alla cucina locale
L’iniziativa propone gli gnocchi fatti a mano, serviti con sugo di castrato e salsicce. La scelta del piatto richiama la cucina tradizionale e l’utilizzo di prodotti legati al territorio. Lo stand gastronomico sarà aperto a partire dalle 20, dando avvio alla serata in piazza.
Ad accompagnare la cena sarà l’intrattenimento musicale di Max e del suo sax. La musica farà da cornice all’incontro, pensato per favorire la partecipazione della comunità e offrire un momento di socialità durante il periodo estivo.
Un programma articolato in più appuntamenti
La manifestazione è promossa dall’Associazione Culturale Colle Rinaldo, impegnata nella valorizzazione della frazione e delle sue tradizioni. L’evento del 14 agosto rappresenta il primo di due appuntamenti previsti nel giro di pochi giorni, con l’obiettivo di animare gli spazi della frazione e coinvolgere la popolazione.
Il secondo evento si svolgerà successivamente, ma nel testo di presentazione non vengono indicati né la data né il programma. La serata dedicata agli gnocchi inaugurerà quindi il calendario di iniziative, con una proposta che unisce gastronomia, musica e partecipazione collettiva.
